まるごとレモン ベストレシピBOOK

[著者名]
河井美歩/著

[出版社]
家の光協会

[ISBNコード]
9784259566968
4259566962

[発売日]
2021年7月21日

[作品紹介]
空前のレモンブーム到来! 国産レモンのトリセツ&使い切りレシピ

「ポッカレモン100」が過去最高出荷を記録するなど、レモンサワーから人気に火が付き、関連商品が売り上げを伸ばしています。

それに伴い、皮まで食べられる国産レモンの需要がますます高まっています。
本書はしぼり汁だけでなく、香りの良い皮まで余すところなく使い切る、これまでになかったレモンレシピを紹介。
保存法や健康効果、気になる防カビ剤のことまで、基本知識も網羅。
レモンをとことん味わいつくす、レモン好きに向けた永久保存版です。
販売価格 1,650円(本体1,500円、税150円)
型番 9784259566968_T1201
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