まるごとレモン　ベストレシピＢＯＯＫ

［著者名］
河井美歩／著

［出版社］
家の光協会

［ISBNコード］
9784259566968
4259566962

［発売日］
2021年7月21日

［作品紹介］
空前のレモンブーム到来！　国産レモンのトリセツ＆使い切りレシピ

「ポッカレモン100」が過去最高出荷を記録するなど、レモンサワーから人気に火が付き、関連商品が売り上げを伸ばしています。

それに伴い、皮まで食べられる国産レモンの需要がますます高まっています。
本書はしぼり汁だけでなく、香りの良い皮まで余すところなく使い切る、これまでになかったレモンレシピを紹介。
保存法や健康効果、気になる防カビ剤のことまで、基本知識も網羅。
レモンをとことん味わいつくす、レモン好きに向けた永久保存版です。
販売価格 1,650円(本体1,500円、税150円)
型番 9784259566968_T1201
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