ストウブだからおいしい毎日ごはん

［著者名］
若山曜子／著

［出版社］
家の光協会

［ISBNコード］
9784259567057
4259567055

［発売日］
2021年11月19日

［作品紹介］
野菜の風味、甘みが引き立つ蒸し煮・煮込み・無水調理

人気料理家の若山曜子さんが教える、野菜がたっぷり食べられるストウブレシピ。
ふだんから「ストウブで作ると野菜がおいしくなる！」と実感している若山さん。
ストウブ鍋の得意技、素材のうまみを閉じ込める「蒸し煮」と、保温性を生かした「煮込み」の料理を中心に紹介します。無水調理も可能で、食材の味が引き立ちシンプルな味つけでもとびきりおいしく食べられます。

少ない食材で作れるおかずや、見栄えのする簡単なごちそうなど、おしゃれで気軽に作れるレシピを揃えました。

※本書はすべてのレシピで直径20?pのピコココットラウンドを使用しています。
販売価格 1,650円(本体1,500円、税150円)
型番 9784259567057_T1203
在庫状況 只今売切れ中です。次回入荷情報は［この商品について問い合わせする］からご連絡ください。

最近チェックした商品

  • ３びきのくま ３びきのくま ［著者名］レフ・トルストイ／著 バスネツォフ／イラスト おがさわらとよき／翻訳［出版社］福音館書店［ISBNコード］9784834000061 / 4834000060［発売日］1997年11月7日 SOLD OUT
  • アオアシ アオアシ ［著者名］小林有吾［出版社］小学館［ISBNコード］9784098630332 / 4098630338［発売日］2024年10月02日 792円(本体720円、税72円)
  • ２年生かん字の書き方 ２年生かん字の書き方 ［著者名］［出版社］くもん出版［ISBNコード］9784774329468 / 4774329460［発売日］2020年2月14日 748円(本体680円、税68円)
  • とりあえず、ヤりましょう　１ とりあえず、ヤりましょう　１ ［著者名］チドリアシ／著 道端家杜／原著 さばるどろ／イラスト［出版社］ＫＡＤＯＫＡＷＡ［ISBNコード］9784048112420 / 4048112422［発売日］2023年8月18日 SOLD OUT
  • けものたちは故郷をめざす けものたちは故郷をめざす ［著者名］安部公房／著［出版社］新潮社［ISBNコード］9784101121031 / 4101121036［発売日］1995年4月27日 SOLD OUT
  • 偏愛と悪食 偏愛と悪食 ［著者名］ねてる／著［出版社］徳間書店［ISBNコード］9784199609145 / 4199609148［発売日］2022年8月27日 SOLD OUT
  • 知泉源氏 １ 完訳漫画『源氏物語』 知泉源氏 １ 完訳漫画『源氏物語』 ［著者名］杉村喜光／著［出版社］新評論　　　　　［ISBNコード］9784794812230 / 479481223X［発売日］2022年11月29日 SOLD OUT
  • 大どろぼうホッツェンプロッツ 大どろぼうホッツェンプロッツ ［著者名］オトフリ−ト・プ［出版社］偕成社［ISBNコード］9784036082506 / 4036082507［発売日］1998年1月9日 1,320円(本体1,200円、税120円)
  • ニッポンの移民 ニッポンの移民 ［著者名］是川夕［出版社］筑摩書房［ISBNコード］9784480077103 / 4480077103［発売日］2025年10月10日 1,012円(本体920円、税92円)