［著者名］
高浜真理子／監修 植松良枝／著

［出版社］
家の光協会

［ISBNコード］
9784259564612
4259564617

［発売日］
2015年1月29日

［作品紹介］
バジル：いんげんとじゃがいものジェノベーゼ　ほか
イタリアンパセリ：ガーリックパセリバターのトースト　ほか
カモミール：カモミールのハーブティー　 ほか
ディル：サーモンスープ／新じゃがのディル蒸し　ほか
コリアンダー：豆腐とコリアンダーの和えもの／タイ風春雨サラダ　ほか
青じそ：青じその塩漬け　梅きゅうり巻き／しその実のみそ漬けごはん　ほか
ミント：ももとモッツァレラとミントのサラダ／フレッシュミントのモヒート　ほか
レモングラス：牛肉とレモングラスのエスニックサラダ　ほか
オレガノ：ゆで豆のオレガノオイル／トマトソースパスタ　オレガノ風味
セージ：サルシッチャ（焼きソーセージ）／とうもろこしのセージバター　ほか
フェンネル：フェンネルとオレンジのサラダ／いわしとフェンネルのパスタ
レモンバーム：レモンバーム紅茶
ラベンダー：ラベンダーのブールドネージュ
タイム：ポークビーンズ煮込み／いさきのハーブグリル
ローズマリー：ローズマリーポテト／チキンのローズマリー煮込み　ほか
ローリエ：めかじきとローリエのブロシェット／ミートパイ　ほか