京都の食文化

[著者名]
佐藤洋一郎/著

[出版社]
中央公論新社

[ISBNコード]
9784121027214
4121027213

[発売日]
2022年10月21日

[作品紹介]
京都の人は意外に外食しない? 中華料理に入れる秘密の調味料とは? 自然が育み、人々の創意が生んだ、世界に唯一の食文化とは
販売価格 968円(本体880円、税88円)
型番 9784121027214_T2707
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