京都の食文化

［著者名］
佐藤洋一郎／著

［出版社］
中央公論新社

［ISBNコード］
9784121027214
4121027213

［発売日］
2022年10月21日

［作品紹介］
京都の人は意外に外食しない？　中華料理に入れる秘密の調味料とは？　自然が育み、人々の創意が生んだ、世界に唯一の食文化とは
販売価格 968円(本体880円、税88円)
型番 9784121027214_T2707
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