［著者名］
土井善晴／著
［出版社］
新潮社
［ISBNコード］
9784101033815
4101033811
［発売日］
2021年10月30日
［作品紹介］
日常の食事は、ご飯と具だくさんの味噌汁で充分。あれば漬物を添えましょう。無理のない生活のリズムを作り、心身ともに健康であるために「一汁一菜」という生き方をはじめてみませんか??。料理研究家・土井善晴による根源的かつ画期的な提言は、家庭料理に革命をもたらした。一汁一菜の実践法を紹介しながら、食文化の変遷、日本人の心について考察する。著者撮影の食卓風景も数多く掲載。
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販売価格 |
990円(本体900円、税90円)
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| 型番 |
9784101033815_T2809 |
| 在庫状況 |
1 |
異世界作品
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