たんぱく質のきほんとレシピBOOK

[著者名]
宮地元彦/監修

[出版社]
朝日新聞社

[ISBNコード]
9784023341180
4023341185

[発売日]
2023年4月26日

[作品紹介]
熱い視線が注がれている「たんぱく質」は現代の簡易な食生活では不足しがち。シニア世代にもフレイル予防にと注目され、美容、健康、体力づくりにと、重要であるたんぱく質を詳しく解説する本。ただやみくもにたんぱく質を摂取しろというのではなく、効率的な取り方についてもレシピとともに紹介する。
販売価格 1,650円(本体1,500円、税150円)
型番 9784023341180_T1201
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