梅干し・梅レシピの基本

[著者名]
小川睦子/監修

[出版社]
朝日新聞社

[ISBNコード]
9784023330320
4023330329

[発売日]
2015年4月6日

[作品紹介]
【芸術生活/家事】減塩に注目が集まるなか、梅干しを手づくりしたい人へ、簡単で初心者にも失敗なくできる作り方を、写真と丁寧な解説で紹介。基本の梅干しからオリジナルのアレンジ梅干し、梅を使ったレシピも豊富に収録。梅しごとの基本がすべてわかる本。
販売価格 1,320円(本体1,200円、税120円)
型番 9784023330320_T1201
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