ＮＨＫまる得マガジンプチ　麹

［著者名］
真藤舞衣子／著

［出版社］
ＮＨＫ出版

［ISBNコード］
9784140333020
4140333022

［発売日］
2019年9月21日

［作品紹介］
素材のうまみをぐんと引き出す、“麹”の徹底活用レシピを伝授！　ジッパー付き保存袋で仕込める、手軽なみそのつくり方も紹介。
販売価格 1,045円(本体950円、税95円)
型番 9784140333020_T1201
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