SHINSEI 料理の教科書シリーズ　ひと目でわかる 料理のきほん

［著者名］
川上文代／著

［出版社］
新星出版社

［ISBNコード］
9784405094420
440509442X

［発売日］
2023年5月13日

［作品紹介］
調味料のはかり方、包丁の使い方、煮る・焼く・揚げる・ゆでるなど調理の仕方、和・洋・中の味つけの基本など紹介。
販売価格 1,738円(本体1,580円、税158円)
型番 9784405094420_T1201
在庫状況 1

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