THE STUDY OF COFFEE

[著者名]
堀口俊英/著

[出版社]
新星出版社

[ISBNコード]
9784405093966
4405093962

[発売日]
2020年11月2日

[作品紹介]
自分にとって最良のコーヒー抽出チャート作成を最終目的とし、その為にに生豆の品質がおいしい風味を生み出すことを解説しています。
販売価格 2,750円(本体2,500円、税250円)
型番 9784405093966_T1401
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