これがほんとの献立のきほん

［著者名］
上島亜紀／著

［出版社］
成美堂出版

［ISBNコード］
9784415330556
441533055X

［発売日］
2022年4月7日

［作品紹介］
段取りや食材の使いまわしにはあえて触れず、献立としてのメニューの組み合わせに焦点をしぼった一冊。怒涛の98献立は圧巻です。
販売価格 1,430円(本体1,300円、税130円)
型番 9784415330556_T1201
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