資格ガイド調理師 '23年版

[著者名]
伊東秀子/著 星屋英治/著

[出版社]
成美堂出版

[ISBNコード]
9784415236278
4415236278

[発売日]
2023年1月30日

[作品紹介]
全国の調理師試験のタイプに対応した、科目別集中講座と実践力を養う練習問題付き。図版とイラストでわかりやすく解説。
販売価格 1,430円(本体1,300円、税130円)
型番 9784415236278_T5024
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