フランス人が好きな3種の軽い煮込み。

［著者名］
上田淳子／著

［出版社］
誠文堂新光社

［ISBNコード］
9784416617908
4416617909

［発売日］
2017年9月13日

［作品紹介］
忙しいフランス人の定番である「素材を焼きつけて軽く煮る」調理法は道具一つ、約20分で作れ、肉or魚＋野菜をオシャレな一皿に。
販売価格 1,650円(本体1,500円、税150円)
型番 9784416617908_T1203
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