理由がわかればもっとおいしい! 発酵食品を楽しむ教科書

[著者名]
金内誠/監修

[出版社]
ナツメ社

[ISBNコード]
9784816373268
4816373268

[発売日]
2023年1月20日

[作品紹介]
身近な発酵食品の魅力をわかりやすく解説しています!
販売価格 1,650円(本体1,500円、税150円)
型番 9784816373268_T1201
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