［著者名］
岩崎滋樹／著・編集

［出版社］
メディカ出版

［ISBNコード］
9784840481373
4840481377

［発売日］
2022年12月22日

［作品紹介］
十分なエネルギーの摂取、タンパク質の調整、減塩など、腎臓病の食事療法はむずかしいといわれる。本書では、患者の病態や年齢、理解度、生活習慣に柔軟に対応した栄養指導を行うヒントを紹介する。腎臓病患者の治療継続をサポートする管理栄養士におすすめ！