新装版 包丁の教科書 魚介のさばき方から、野菜、肉の切り方、飾り切りまで、 豊富な手順写真で、包丁の使い方を丁寧に解説。
[著者名]野?風m光/監修[出版社]新星出版社[ISBNコード]9784405093157 / 4405093156[発売日]2016年4月1日
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ベルンド・ケストラーのポケットドール
[著者名]ベルンド・ケストラー/著[出版社]日本文芸社[ISBNコード]9784537220346 / 4537220341[発売日]2023年4月12日
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