一汁一菜でよいと至るまで

［著者名］
土井善晴／著

［出版社］
新潮社

［ISBNコード］
9784106109508
4106109506

［発売日］
2022年5月19日

［作品紹介］
料理に失敗なんて、ない。人気料理研究家が「一汁一菜」という、家庭料理の斬新なスタイルを構築するまでの思想の背景を伝える。
販売価格 902円(本体820円、税82円)
型番 9784106109508_T1203
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