おとなのゼリー あたらしい食感を味わう

[著者名]
高石紀子/著

[出版社]
家の光協会

[ISBNコード]
9784259567613
4259567616

[発売日]
2023年5月22日

[作品紹介]
ゼラチン アガー 寒天 を使い分け。
ゆるゆるとろける、グミみたいにむっちり…
いろんなやわらかさのゼリーが作れる

夏のデザートにぴったりの、みずみずしくてのど越しのよいゼリー。冷蔵庫で冷やし固めるだけなのでとても簡単に作れます。
本書は、粉ゼラチン、アガー、粉寒天を使い分けて、さまざまな食感を楽しめるレシピを紹介。3種類それぞれの扱い方をていねいに解説し、初心者でも失敗なく作れます。

材料は季節のフルーツに、スパイスやワイン、炭酸などを合わせます。
甘すぎず、香りと口あたりを楽しむ大人向けの味わいに仕上がります。
販売価格 1,540円(本体1,400円、税140円)
型番 9784259567613_T1203
在庫状況 只今売切れ中です。次回入荷情報は[この商品について問い合わせする]からご連絡ください。

最近チェックした商品

  • 布武の果て 布武の果て [著者名]上田秀人[出版社]集英社[ISBNコード]9784087447385 / 4087447383[発売日]2025年02月22日 1,210円(本体1,100円、税110円)
  • ぼくらの=マル秘=学園祭 ぼくらの=マル秘=学園祭 [著者名]宗田理/著 はしもとしん/イラスト[出版社]KADOKAWA[ISBNコード]9784046314208 / 4046314206[発売日]2015年12月14日 SOLD OUT
  • ぼうしくんのクリスマスプレゼント ぼうしくんのクリスマスプレゼント [著者名]新井洋行/著・イラスト[出版社]KADOKAWA[ISBNコード]9784041101667 / 4041101662[発売日]2020年11月4日 SOLD OUT
  • たっぷりわくわく!まち VOL. たっぷりわくわく!まち VOL. [著者名][出版社]マイウェイ出版[ISBNコード]9784866907444 / 4866907444[発売日]2023年12月20日 SOLD OUT
  • ビジャの女王 ビジャの女王 [著者名]森秀樹/イラスト[出版社]リイド社[ISBNコード]9784845858941 / 4845858940[発売日]2022年5月16日 SOLD OUT
  • 和布で楽しむエプロンと 和布で楽しむエプロンと [著者名][出版社]ブティック社[ISBNコード]9784834783506 / 4834783502[発売日]2023年1月16日 SOLD OUT
  • 愛焦がれるのは、不器用でかわいいキミにだけ 愛焦がれるのは、不器用でかわいいキミにだけ [著者名]いちかわ響[出版社]シムサム・メデ[ISBNコード]9784909408075 / 490940807X[発売日]2025年09月13日 730円(本体664円、税66円)
  • 不死王はスローライフを希望します 不死王はスローライフを希望します [著者名]小滝カイ[出版社]星雲社[ISBNコード]9784434360954 / 4434360957[発売日]2025年07月17日 770円(本体700円、税70円)