memiの1か月食費2.5万円! 節約ワンプレートごはん おかわり!

[著者名]
memi/著

[出版社]
永岡書店

[ISBNコード]
9784522440957
4522440952

[発売日]
2023年10月10日

[作品紹介]
3人家族で朝、昼、夜の3食食べて、食費月2.5万円!驚きの超安食費なのに、カフェごはんっぽい、かわいくてごちそう感たっぷりの、memiさんのレシピ本第2弾!1冊目が出版されてから、「マネして作ってみたら、本当に食費が激減した!」「献立を考えずにレシピどおりに作ればいいので、ごはんづくりが楽になった」「ワンプレートなので食器洗いが減った」「余計なものを買わないので、食材を余らせたりダメにすることがなくなった」といったうれしい声が続々。もっとレシピが見たい、というリクエストもたくさんいただいて、さらに研究を重ねた節約レシピ本ができました!食材高騰の波を受け、食費が前回よりも月5000円アップしたものの、今回も食べごたえたっぷりの豪華なワンプレートの多くは、1人分100円台で作れます。安い素材の使いまわし・かさ増しでおいしく食べるレシピなどの工夫に加え、ひと月5週の予算組、食費財布の提案、ムダを出さない使い切りレシピ提案、再生野菜、家庭菜園などでの食材節約のことなど、すぐまねできる節約と調理を紹介しています。1週目~5週目の朝、昼、夜のメニューに加えて、Specialイベントごはん、お弁当におすすめの簡単おかずカタログ、在庫食材から探せる素材別インデックスも掲載しています。
販売価格 1,430円(本体1,300円、税130円)
型番 9784522440957_T1203
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