柑橘のお菓子づくり : マーマレードからタルト、スコーン、パウンドケーキ、プリン、ゼリー、おまんじゅう、葛煮まで

[著者名]
今井ようこ

[出版社]
誠文堂新光社

[ISBNコード]
9784416524046
4416524048

[発売日]
2024年1月15日

[作品紹介]
ジャム、コンポート、焼き菓子、冷菓、和菓子まで。旬の柑橘を堪能するスイーツレシピ集。
販売価格 1,760円(本体1,600円、税160円)
型番 9784416524046_T1203
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