薬膳と漢方の食材小事典

［著者名］
東邦大学東洋医学科／監修

［出版社］
日本文芸社

［ISBNコード］
9784537217421
4537217421

［発売日］
2021年4月14日

［作品紹介］
身近な約200の食材を季節ごとにとりあげ、それぞれ漢方面（東洋医学的見地）と栄養面（西洋医学的見地）から特徴を解説。
販売価格 1,980円(本体1,800円、税180円)
型番 9784537217421_T1209
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