ビールの科学 : 麦芽とホップが生み出す「旨さ」の秘密

[著者名]
渡,淳二

[出版社]
講談社

[ISBNコード]
9784065120514
4065120519

[発売日]
2018年6月21日

[作品紹介]
販売価格 1,408円(本体1,280円、税128円)
型番 9784065120514_T1402
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